Grant'n Sauce (Preiselbeer-Krensauce)

  • 4,0 (47 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Äpfel reiben, mit Zitronensaft und Preiselbeeren vermischen. Portwein und Kren untermischen, mit Chili, Worcestershiresauce und ganz wenig Salz abschmecken.

Tipp

Schmeckt hervorragend zu gekochtem Rindfleisch, Räucherforelle oder kaltem Braten.

  • Österreich
  • Schnelle Küche
  • vegan
  • vegetarisch
  • Kärnten

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Kommentare (5)

  • Nina Dusek · 11.01.2021

    Lieber marwin! Nein, es heißt in Kärnten Grant'n. :) Kulinarische Grüße aus der Redaktion

  • marwin · 09.01.2021

    heisst das nicht Grang'n statt Grant'n, ein Pongauer Name für Preiselbeeren

  • Wuppie · 03.11.2019

    auch in Tirol sagt man Grant`n

  • Birmchen · 13.03.2015

    lecker

  • omami · 13.12.2014

    Das schmeckt toll