Grenadierschmarrn mit Spiegelei aus der Heißluftfritteuse
Zutaten
Zubereitung
- Für den Grenadierschmarrn mit Spiegelei Speck und Geselchtes in Streifen bzw. Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, Lauch waschen, trocknen und in feine Ringe schneiden.
- Erdäpfeln in ca. 2x2 cm große Würfel schneiden und mit etwas Butter in der Backform der Philips Airfryer Heißluftfritteuse für 7 Minuten bei 180 °C braten. Die übrigen Zutaten, außer den Eiern, zu den Erdäpfeln geben und gut durchmischen.
- Unter gelegentlichem Rühren weitere 20 Minuten bei 170 °C fertiggaren. Spiegeleier extra braten und den Grenadierschmarrn mit Spiegelei und frisch geschnittenem Schnittlauch garniert servieren.
Tipp
Grenadierschmarrn mit Spiegelei ist ein tolles Restlessen und kann beliebig mit weiteren Zutaten variiert oder ergänzt werden.
franziska 1 · 14.11.2022
ein tolles Restlessen
Loistran · 15.03.2022
Hеrzlichеn dank!!! Viеle lеckerе und gеsunde rеzеptе. Аllerdings kann ich nur bewundern. Vor kurzem wоg iсh fаst 111 kg. Das essеn wаr die einzigе quеlle der frеude. Ich hаsstе miсh und aß nасhts. Iсh kоnnte gebratеnes hähnсhen und еis mit nüssеn niсht ablehnen. Iсh habе diе diät nach zwei tagеn abgebrоchen. Bеstеr Freund zum Lesen еmpfohlen https://slim.btc4.ink . Über еinе neue methodе zur gеwichtsabnаhme. Jеtzt wiеge ich 70 kg. Und das gewicht ist stabil! Ich hаttе keine ahnung, dаss ich mich mit 32 so sеhr vеrändern könnte. Ich wurde schlаnker und sеlbstbеwusstеr. Ich wollte miсh ändеrn, еs ist mir gelungen.
heuge · 02.02.2021
Grenadiermarsch, aber ohne Grammeln, Speck oä
miriam_at · 26.08.2020
Auch bei uns heißt es Grenadiermarsch, zusätzlich füge ich noch irgendwelche Teigwaren - vorzugsweise Fleckerl - bei und auch Paprikapulver. Mit Grammeln hab ich's noch nicht probiert, mache ich aber das nächste Mal!
Gabriele1 · 03.05.2019
ich liebe dieses rezept! bei uns heißt es aber grenadiermarsch, und wir geben gerne noch eine handvoll grammeln dazu. auch eine prise roter paprika edelsüß passt dazu.