Griechische Nudeln

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die griechischen Nudeln die Nudeln laut Packung al dente kochen.
  2. Die Zwiebel fein hacken, Tomaten und Schafkäse in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln in etwas Öl glasig rösten, Tomaten, Schafkäse und Oliven dazugeben und ebenfalls etwas rösten. Die Nudeln dazugeben, mit Obers ablöschen und noch etwas nachziehen lassen.
  3. Abschließend die griechischen Nudeln noch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen

Tipp

Servieren Sie die griechischen Nudeln mit Rucola- oder Radicchiosalat.

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