Grießsuppe mit Ei

  • 3,6 (35 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 20.04.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Grießsuppe mit Ei in einem Topf Butter schmelzen lassen und den Griße goldgelb rösten. Mit Wasser aufgießen und den Suppenwürfel einbröseln.
  2. Salz und Pfeffer dazugeben und die Suppe etwa 10 Minuten köcheln lassen. Das Ei mit einem Schneebesen einrühren und die klein gehackte Petersilie einrühren.

Tipp

Wer es lieber würziger mag, der macht die Grießsuppe mit Rindsuppe.

  • Suppe

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Kommentare (4)

  • Daniela Kopf · 17.11.2016

    schmeckt genau wie früher, als ich noch ein kind war und meine mama die für mich gemacht hat, wenn ich krank war! hab noch eine halbe karotte reingeraspelt und ganz wenig muskat noch dazu :) sehr lecker!

  • omami · 08.07.2015

    Wie bei Oma

  • Hüftgold58 · 08.06.2015

    Rindsuppenwürfel?

  • Baramundi · 09.03.2015

    Schmeckt sehr Gut