Grilltomaten
Zutaten
Zubereitung
- Für die Grilltomaten den Deckel der Tomaten abschneiden und das Innere mit einem Löffel aushöhlen.
- Die Eier mit den restlichen Zutaten verrühren und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Die Deckel wieder aufsetzen.
- Die Tomaten in Alufolie wickeln und am Rand des Grillrostes ca. 1/2 Stunde bei nicht zu großer Hitze garen.
- Die Grilltomaten als Beilage servieren.
Tipp
Grilltomaten lassen sich auch hervorragend im Ofen zubereiten.