Grüner Salat

  • 3,2 (59 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Ruth Wagner
  • 12.04.2023
Dieses Salatrezept passt hervorragend zu vielerlei Hauptspeisen und ist schnell und unkompliziert zubereitet.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den grünen Salat zunächst das Dressing zubereiten. Dazu das Wasser, Olivenöl und Essig verrühren. Zucker, Salz und Senf sowie die Kräuter zugeben und nochmals rühren.
  2. Über den grünen Salat gießen, ein wenig ziehen lassen und servieren.

Tipp

Die Salatblätter sollten nach dem Waschen trocken sein, damit der grüne Salat das Dressing besser aufnehmen kann.

  • Gemüse
  • Salat
  • Schnelle Küche
  • Gesunde Küche
  • vegan
  • vegetarisch

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Kommentare (14)

  • Pesu · 29.10.2023

    1 TL Salz ist zuviel - bitte korrigieren

  • annaf2016 · 12.07.2018

    1 TL Salz ist viel zu viel . Ich habe nur 1 Prise gegeben und war schon genug .

  • oma62 · 12.04.2018

    So schmeckt der Salat auch meinen Enkelkindern.

  • Chris Frick · 15.03.2018

    Bitte kein TL Salz. Ist dann total versalzen.

  • eva-maria2511 · 18.08.2016

    BIN AUF JEDEN FALL DAFÜR DASS ANFÄNGER IHRE REZEPTE AUCH EINBRINGEN SOLLEN ! SEHE KEINEN GRUND WIESO DAS NICHT SEIN KÖNNTE ! DIE REDAKTION KANN NICHT VON JEDEN SOFORT DIE REZEPTE REINSTELLEN ! ES GIBT SEHR VIELE DIE AUCH IHRE REZEPTE ZEIGEN WOLLEN !

  • Zubano15 · 13.03.2016

    ich zerteile die Salatblätter immer

  • BiPe · 04.10.2015

    "Der" klassische Salat. Ich bin der Meinung Anfänger im Kochen gehören auf jeden Fall unterstützt. Eitelkeiten sind da fehl am Platz.Wiewohl auch eine schöne Präsentation honoriert werden soll.

  • mtutschek · 12.06.2015

    Lieber Feinspitz! Wir mögen Ihre Rezepte sehr, da sie immer sehr abwechslungsreich und vor allem gelingsicher sind. Es würde uns daher wirklich leid tun, wenn Sie sie nicht mehr mit anderen Usern teilen möchten. Uns ist in diesen Fällen klar, dass Menschen, die gerne und oft kochen, das nicht als "Rezept" ansehen. Wir wissen allerdings aus Erfahrung und auf Grund von Anfragen an uns, dass sehr viele Leute wirklich totale Anfänger sind und auch diese sehr einfachen Basics sehr zu schätzen wissen. Daher lassen wir auch diese Rezepte zu. Und wer weiß, vielleicht werden aus diesen Anfängern ja mal passionierte Hobbyköche. Mit kulinarischen Grüßen - Die Redaktion

  • DerFeinspitz · 12.06.2015

    Liebe Redaktion!Ich sehe schon ein, daß es auch absolute Anfänger gibt, die nicht wissen, aus welchen Zutaten ein Salatdressing besteht. Aber irgendwie fühle ich mich dann schon gekränkt, wenn das einfachste Basic genausoviele Herzen erhält, wie ein Rezept, an dem man einige Tage herumtüftelt bzw. es einige Mal ausprobiert, bis man es der Usergemeinde vorstellt. Da steckt viel mehr Aufwand und Zeit dahinter. Eine zweifach gefüllte Torte oder ein raffiniertes Fleischrezept sind viel mehr Mühe als schnell mal einen grünen Salat abzufotografieren.Ich hätte noch so viele Rezepte/Fotos in der Schublade liegen, die ich deswegen nicht gepostet habe, obwohl es sehr viele User gibt, die solche Rezepte zu schätzen wissen. Na mal sehen, ob mein Ehrgeiz wieder erwacht. :-))Danke für Eure Antwort und liebe Grüße, Eure Karin

  • dorli58 · 12.06.2015

    Wahnsinn wofür man alles Herzen bekommt