Grundrezept Weizenkörner

Name: Grundrezept Weizenkörner
Yield: 4
Ingredients: 250 g Weizenkörner; 800 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

Für das Grundrezept die Weizenkörner ca.

Zutaten

Für das Grundrezept die Weizenkörner ca. 2 Stunden vorquellen und dann im kochendem Wasser bei schwacher Hitze ca. 50 Minuten garen.
10 Minuten nachquellen lassen.

Die gequollenen Weizenkörner kann man je nach Gericht pikant oder süß gewürzt weiterverarbeiten.