Gurkensalat mit Zwiebel

  • 5,0 (1 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Nina Dusek
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst die Gurke in Streifen schälen (immer einen Streifen Schale stehen lassen).
  2. Hobeln, salzen und etwas stehen lassen. Anschließend das überschüssige
  3. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  4. Essig, Zwiebel, Pfeffer, Öl und Süßstoff zu den Gurken geben, gut durchmengen und nochmals abschmecken.

Tipp

Die Menge des Zwiebels im Gurkensalat kann man nach eigenem Geschmack variieren.

  • Gemüse
  • Salat
  • vegetarisch
  • Passt immer!
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