Gurkensalat

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Ruth Wagner
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Gurkensalat die Gurke in hauchdünne Scheiben schneiden (Gemüsehobel).
  2. Die Knoblauchzehe pressen und mit der Gurke, Soja Cuisine und Salz mischen. Den Gurkensalat mit dem Schnittlauch bestreuen und servieren.

Tipp

Wenn man keinen frischen Knoblauch zu Hause hat, kann man auch etwas Knoblauchpulver für den Gurkensalat verwenden.

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