Gurkensauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Gurkensauce Gurke und Paprika klein schneiden. Dotter etwas Essig, Senf und eine Prise Zucker gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Öl tropfenweise unterrühren. Mayonnaise mit Gurke, Paprika und Dill vermischen, mit Worcestersauce abschmecken.
Tipp
Die Gurkensauce passt zu jeder gegrillten Fleischsorte.