Hafer-Busserl mit Hanf

Zutaten

250 g Butter

100 g Rohrzucker

1 Stk Eier

125 ml Hafermilch

200 g Haferflocken

1 Stk Zitrone

1 Stk Orange

250 g Weizenmehl

50 g Hanfmehl

5 g Backpulver

8 g Vanillezucker

125 g Rosinen

50 g Schokolade

Die Ja!Natürlich Rosinen klein hacken und mit Backpulver, Ja!Natürlich Hanfmehl, Ja!Natürlich Mehl und den Ja!Natürlich Haferflocken vermischen.
Die Zesten von der Ja!Natürlich Orange und der Ja!Natürlich Zitrone abziehen.
Die zimmerwarme Ja!Natürlich Butter mit Zucker, Ei, Zesten und Ja!Natürlich Vanillezucker schaumig schlagen und die Trockenbestandteile hinzufügen.
Diese Masse mit der Hafermilch gut vermengen.
Mit einem Kaffelöffel kleine Busserl direkt am Backblech portionieren und bei 200 °C etwa 15 Minuten backen.
Die ausgekühlten Busserl werden mit geschmolzener Ja!Natürlich Schokolade dekoriert.