Haferflocken Bananen Muffins
Zutaten
Zubereitung
- Für die Haferflocken Bananen Muffins die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Haferflocken, Bananen, Ei, Mehl, Öl, Staubzucker und Natron gut miteinander zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Die Masse in ein befettetes und mit Mehl ausgestaubtes Muffinbackblech füllen und die Haferflocken Bananen Muffins im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Die Haferflocken Bananen Muffins können nach Belieben mit Schokoglasur verziert werden.
