Haferflockenbusserl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Haferflockenbusserl Zucker, Butter, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Haferflocken und Kakao vorsichtig unter die Masse rühren.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, mit 2 Löffeln kleine Häufchen der Masse daraufsetzen und bei 175 °C ca. 20-25 Minuten backen.
Tipp
Wer möchte, taucht die Haferflockenbusserl nach dem Backen, nachdem sie ausgekühlt sind, in Schokoladeglasur.
