Hagebutten-Pesto Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 01.10.2024 Zutaten 1 Stk Rote Chilischoten, entkernt und klein geschnitten2 Stk Dolden Johannisbeeren, gezupft150 g Hagebuttenschalen (ca 150 g100 g Frische Früchte), entkern1 Stk Und klein geschnitten (*)1 EL Himbeeressig3 EL Keimöl1 Prise Pfeffer1 Prise Salz Zubereitung (*) getrocknete kann man vorher in Himbeeressig einweichen Alle Ingredienzien gemeinsam zermusen und ein weiteres Mal nachwürzen. Passt zu zu weissem Fisch. Obst
