Hamburger Klassisch

Name: Hamburger Klassisch
Yield: 4
Ingredients: 600 g Rinderhackfleisch; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Essl Worcestershire-Soße; 1 Stk Zwiebel; 2 Stk Paradeiser; 4 Stk Cheddar-Käsescheibletten (nach Wahl); 4 Stk Hamburgerbrötchen; 4 TL Tomatenketchup; 1 Stk Salatblätter; 4 TL Senf

Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 4
30.09.2024

Faschiertes, zerdrückten Pfeffer, Salz, Knoblauch und Worcestershire- Soße zusammenkneten.

Zutaten

600 g Rinderhackfleisch

2 Stk Knoblauchzehen

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 EL Essl Worcestershire-Soße

1 Stk Zwiebel

2 Stk Paradeiser

4 Stk Cheddar-Käsescheibletten (nach Wahl)

4 Stk Hamburgerbrötchen

4 TL Tomatenketchup

1 Stk Salatblätter

4 TL Senf

Zubereitung

Faschiertes, zerdrückten Pfeffer, Salz, Knoblauch und Worcestershire- Soße zusammenkneten. Kräftig würzen und 4 Burger daraus formen. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Paradeiser abspülen, in Scheibchen schneiden. Burger zirka 15 min grillen. Eventuell Käse darauf legen, zirka 2 min weitergrillen. Semmeln halbieren, mit der Schnittfläche nach unten 1-2 min grillen. Unterteile mit Tomatenketchup bestreichen. Paradeiser, Zwiebeln, Blattsalat, Burger und Senf daraufgeben. Semmeln-Oberteile darauf setzen.

Fleisch
Jause
Büromahlzeit

Hamburger Klassisch

Zutaten

Zubereitung

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