Heringssalat mit Preiselbeeren

  • 3,7 (73 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Heringsalat mit Preiselbeeren die Erdäpfel waschen, kochen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden.

    Heringe ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.

    Erdäpfel, Heringe, und Zwiebel vermischen.

    Danach nach Belieben Preiselbeeren untermischen bis die Masse eine zarte rosa Farbe annimmt.
  • Fisch
  • Österreich
  • Fasching
  • Jause
  • Büromahlzeit
  • Fastenzeit
  • Vorspeise kalt
  • Silvester
  • Meeresfisch
  • Wien
  • Partygerichte

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Kommentare (15)

  • marwin · 24.10.2023

    interessante Idee

  • Sommer11 · 08.03.2019

    Auch alle Skeptiker waren begeistert. 1 EL Preiselbeermarmelade reicht gut für die Menge.

  • kyraMaus · 28.02.2017

    der Salat schmeckt sicher super... man könnte auch ein paar getrocknete Preiselbeeren untermischen

  • Birmchen · 29.05.2015

    super Idee

  • s150 · 07.04.2015

    klingt lecker

  • kochtopf99 · 13.03.2015

    sehr lecker

  • BiPe · 16.02.2015

    Einfach gut.

  • mirandaly · 04.02.2015

    interessante Variante !

  • Marshmallow · 20.11.2014

    ganz nach meinem Geschmack

  • kochtopf99 · 20.11.2014

    köstlich