Lorbeergewürz, Chili- und Currypulver würzen. Den Fenchel vierteln, in Scheibchen schneiden und hinzfügen. Mit geschnittenem Ingwer und gehacktem Schnittlauch, Sojasauce und Balsamessig-Essig nachwürzen. In ein Dessertschälchen befüllen.
Tipp: Als Alternative zum frischen Schnittlauch können Sie auch den gefriergetrockneten verwenden.
