Himbeer-Vanillemüsli mit Apfelmus und Kakao

Zutaten

1 EL Chia-Samen

1 EL Leinsamen

4 EL Haferflocken

1 EL Dinkelflakes

100 g Himbeeren

1 TL Magic Berry-Pulver

1 EL Rohkakao

200 ml Vanille-Sojamilch

50 ml Wasser

3 EL Apfelmus

1 TL Zimt

50 g Mandeln

Die Samen mit den Haferflocken und Dinkelflakes in eine Schüssel geben.
Den Rohkakao, das Berry-Pulver, den Zimt, die Mandeln und die Himbeeren zugeben.
Die Sojaamilch mit dem Wasser und dem Apfelmus vermengen und unter die trockene Masse mischen und gut verrühren.
Die Schüssel verschließen und das Müsli über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Sie können das Müsli je nach Belieben mit Honig, Ahornsirup oder einem anderen Süßungsmittel noch nachsüßen.