Hirschschnitzerl gebacken

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Angela Wenig
  • 30.09.2024
Schnitzel vom Hirsch ist eine Hausmannskost-Spezialität: Hier ein einfaches Rezept!

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Hirschschnitzerl salzen und pfeffern.
  2. In Mehl, Ei und Brösel wenden und in Butterschmalz oder Öl backen.

Tipp

Dazu passt sehr gut Erdäpfelsalat, Roter Rübensalat und Karottensalat.

  • Hauptspeise
  • Gebacken
  • Winter
  • Passt immer!
  • Weltweit

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