Geschälte Zwiebeln in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Butter schmelzen, den Honig dazugeben und die Zwiebelscheiben darin anbraten. Mit Weißwein aufgießen, zudecken und mindestens 20 Minuten schmoren lassen. Salzen, die Crème fraîche einrühren und alles gut durchschwenken. Vor dem Servieren gehackten Thymian und Petersilie drüberstreuen.
zuckersüß · 03.10.2024
Sehr gut
MJP · 29.05.2014
Super, wird sofort gemacht!
rwagner · 11.07.2013
Die Honig-Zwiebeln passen sehr gut zu gegrillen Fleichgerichten. Beste Grüße aus der Redaktion
Nusskipferl · 10.07.2013
Wozu passen die Honig-Zwiebeln am besten?
regina4111 · 01.05.2008
Schnell, einfach, gut!