Honigschnitten

Zutaten

600 g Mehl

120 g Margarine

150 g Staubzucker

2 Stk Eier

250 g Honig

1 TL Natron

2 Pkg Pudding

250 g Butter

0.5 l Milch

20 g Schokolade

Für die Honigschnitten aus den Zutaten für den Teig einen Mürbteig bereiten, rasten lassen und in drei Teilen ca. 12 Minuten bei 175° backen.
Nach den Auskühlen mit der Creme füllen und mit der Schokolade überziehen.

Die Honigschnitten vor dem Servieren noch einmal kühl stellen.