Indische Gemüse Casserole

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. (*) Sahneersatz auf Haferbasis Das Gemüse im Öl ein paar Min. anbraten. Mit Curry und Salz würzen.
2. klare Suppe und Oatly Cuisine hinzfügen und alles zusammen 3 min auf kleiner Flamme sieden.
3. Mit Langkornreis und frischem Blattsalat zu Tisch bringen.
4. Tipp: Zucchini sind eine Kürbissorte und damit kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich - genau das Richtige für eine leichte Kost!

• Gemüse
• vegetarisch