Ingwer-Krapferl

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 50
  • Autor: Ruth Wagner
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Ingwer-Krapferl alle Zutaten zusammen kneten, auswalken auf ca. 3 mm, und mit dem Ingwer-Ausstecher ausstechen.
  2. Auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und einige Stunden rasten lassen (am besten über Nacht).
  3. Auf mittlerer Hitze (180° Heißluft) 6 - 8 Minuten goldgelb backen. Die Ingwer-Krapferl gehen auf die doppelte Dicke auf und sind innen hohl.

Tipp

Da Ingwer ein sehr stark aufwärmendes Gewürz ist, sind die Ingwer-Krapferl ideal zur kalten Jahreszeit.

  • Preiswerte Küche
  • Gebacken
  • Weihnachten
  • Winter
  • Kekse & Konfekt

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