Joghurt mit Marillen

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 6
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst die Marillen kurz in kochendes Wasser tauchen, in Eiswasser abschrecken und abschälen.
  2. Marillen vierteln, entkernen und mit dem Pürierstab ganz fein pürieren, danach durch ein Haarsieb streichen.
  3. Joghurt mit Zucker vermengen, Marillen-Mus und Likör zugeben.
  4. Das Joghurt mit Marillen in Gläser füllen.

Tipp

Sie können den Likör auch weg lassen. Evt. stattdessen mit Holunderblütensirup verfeinern.

  • Österreich
  • Dessert kalt
  • Sommer
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  • Obst
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