Joghurt-Senf-Sauce

Zutaten

6 EL Magerjoghurt

2 TL Senf

1 EL Essig

1 Stk Limonensaft

1 Prise Pfeffer

10 g Petersilie

10 g Schnittlauch

1 Stk Zwiebel

2 EL Magertopfen

1 Prise Meersalz

Für die Joghurt-Senf-Sauce das Magerjoghurt, den Topfen und Senf verrühren. Petersilie, Schnittlauch und Zwiebel dazumischen.
Mit Essig, Limonensaft, Pfeffer und Meersalz abschmecken.

Die Joghurt-Senf-Sauce schmeckt ausgezeichnet zu grünen Salaten, zum Gurkensalat oder auch zu gegrilltem Fleisch.