Joghurtsuppe mit Kresse

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Joghurt, Saft einer Zitrone und Bouilon leicht cremig rühren.
2. Etwas Kresse zur Seite Form, übrige Kresse gehackt zur Suppe geben mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen. Suppe abgekühlt zu Tisch bringen.
3. Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!

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