Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube
Zutaten
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Einen Rührteig bereiten und auf ein gefettetes Blech aufstreichen. Die gewaschenen Johannisbeeren auf den Teig Form.
- Etwa 25 min bei 175-200 °C backen.
- 3 Eiklar steif aufschlagen und 150 g Zucker unterziehen. Die Eiweissmasse auf den Kuchen Form. Noch mal bei 200-225 °C 8Minuten backen.
- Dauer der Zubereitung: 15 Min.
- Schwierigkeitsgrad: simpel