Junge Karotten und Zuckerschoten

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 24
• 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Grünzeug spülen, reinigen. Karotten in Salzwasser ungefähr 8 Min., Zuckerschoten 3 Min. abwällen. In geeistem Wasser mit der Flüssigkeit abschrecken, abrinnen lassen.
2. Grünzeug separat in jeweils der halbe Menge der Butter 8-10 Minuten erwärmen.
3. Info: Pro Einheit: 660kJ/160kcal
4. Unser Tipp: Verwenden Sie junge, zarte Möhren!

• Gemüse
• Beilage