Käse-Sauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Käse-Sauce die Milch erwärmen, Käse in Stücke brechen, zur Milch geben und erwärmen. Mit dem Stabmixer feinst pürieren.
- Apfel mit Zitronensaft beträufeln und zum Käse geben. Petersilie daruntermischen und die Käse-Sauce gut vermengen.
Tipp
Würzen Sie die Käse-Sauce auch mit etwas fein gehacktem Salbei.