Käsesalat nach Schweizer Art
Zutaten
Zubereitung
- Für den Käsesalat den Emmentaler in feine Streifen schneiden. Apfel entkernen, mit Schinken klein würfeln und zum Käse hinzufügen.
- Joghurt, Paprikapulver, Senf, Pfeffer, Salz, Zucker und Petersilie vermischen, über den Käsesalat geben, locker mischen und in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Wer möchte fügt noch ein paar etwas zerkleinerte Walnüsse in den Käsesalat hinzu.
