Kalte Heidelbeersuppe
Zutaten
Zubereitung
- Für die kalte Heidelbeersuppe die Beeren waschen und mit Zucker bestreut etwas durchziehen lassen. Milch über die Heidelbeeren gießen und in vier Teller verteilen.
- Schlagobers steif schlagen, mit Zucker süßen und jeweils 1 EL Schlagobers auf die Heidelbeersuppe geben.
Tipp
Die Heidelbeersuppe schmeckt auch köstlich, wenn man sie mit Kokosmilch oder Kokoswasser macht.
