Kalte Himbeersuppe

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst die Himbeeren pürieren.
  2. Das Himbeermus mit Joghurt, Sauerrahm und Zucker verrühren.
  3. In 4 Suppentellern anrichten und mit Makronen bestreut servieren.

Tipp

Statt einer Himbeersuppe kann man für dieses Rezept auch anderes Obst verwenden.

  • Dessert kalt
  • Sommer
  • Schnelle Küche
  • Suppe
  • vegetarisch
  • Obst
  • Weltweit

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