Kalte Paradeiser-Joghurt-Suppe
Zutaten
Zubereitung
- Ingredienzien fein zermusen.
- Durch ein Sieb in eine geeignete Schüssel gießen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
- Mit Basilikum bestreut zu Tisch bringen.
- Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!