Karamellisierte Feigen mit Vanilleeis

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Nina Dusek
  • 30.09.2024
Für karamellisierte Feigen die Feigen halbieren.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für karamellisierte Feigen die Feigen halbieren. Butter in einer Pfanne zerlassen, die Schnittfläche der Feigen in Kristallzucker tauchen und in der Pfanne karamelisieren lassen.
  2. Mit etwas Wasser aufgießen, Karamell auflösen. Die Feigen auf einen Teller legen, Vanilleeis dazugeben und mit dem Karamell überziehen.

Tipp

Karamellisierte Feigen kann man auch zum Beispiel mit Pistazieneis servieren.

  • Valentinstag
  • Dinner-a-deux
  • Erotische Küche
  • für Feinschmecker
  • Dessert warm

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