Karfiolsalat

  • 3,5 (43 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Blanka Kefer
  • 16.04.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Karfiolsalat den Karfiol dünsten und abseihen.
  2. Noch heiß marinieren. Zwiebel und Schnittlauch hacken und in eine Schüssel geben. Alle Zutaten gut verrühren und mit dem noch heißen Karfiol vermengen und auskühlen lassen.
  3. Den Karfiolsalat servieren.

Tipp

Nach Belieben können Sie auch frische Kräuter in den Karfiolsalat mischen.

  • Gemüse
  • Salat
  • Schnelle Küche
  • Beilage

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Kommentare (10)

  • franziska 1 · 18.02.2022

    traumhaftes Rezept

  • Merl · 16.02.2017

    Habe den Blumenkohl vorher noch gebacken (Blumenkohl putzen, in mundegerechte Röschen zerteilen & mit Öl vermischt auf ein Backblech geben. Dann im vorgeheizten Ofen backen bis sie schön Farbe angenommen haben).Sehr zu empfehlen!

  • Veronika68 · 15.02.2017

    Gebe noch gewürfelten Toastschinken und ein klein gehacktes Ei da - super zum Mitnehmen

  • annelie3 · 18.01.2017

    ... Habe Apfelessig genommen, die Suppenwürze und Zucker weggelassen. Viel Schnittlauch u Petersilie, schmeckt pikant!

  • graue Katze · 03.07.2015

    Lecker!

  • Hel Pi · 30.06.2015

    gut

  • OH65 · 08.06.2015

    tolle Variante

  • mirandaly · 23.01.2015

    sehr gut, ich gebe noch gebratene Speckwürferln dazu

  • spiderling · 28.10.2014

    köstlich

  • cpruckner · 25.10.2014

    Super