Karotten-Mozzarella-Wrap

  • 3,8 (128 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Karotten-Mozzarella-Wrap die geraspelten Karotten mit der Petersilie vermengen und den gewürfelten Mozzarella dazugeben.
  2. Senf mit Joghurt verrühren. Salat in Streifen schneiden. Die Wraps mit der Karottenmischung, Senf-Joghurt-Soße und Salat quer belegen, auf beiden Seiten (links und rechts) einschlagen und von unten einrollen. Den Karotten-Mozzarella-Wrap in der Mitte schräg durchschneiden.

Tipp

Jeder Gemüserest kann (eventuell mit etwas Schinken) für einen Gemüse-Wrap verwendet werden.

Einfach mit 2 EL Senf und 5 EL Naturjoghurt sowie Petersilie oder Basilikum vermengen, auf ein Wrap streichen, mit Salat belegen und einrollen.

  • Preiswerte Küche
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  • Vorspeise kalt
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  • Partygerichte

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Kommentare (25)

  • franziska 1 · 10.07.2021

    schmeckt hervorragend

  • kdi · 16.10.2017

    Hab Karotten und Sellerie blanchiert und es war köstlich!

  • annie08 · 18.07.2017

    gut

  • Haselnussgitti · 22.12.2015

    sehr gut

  • Tennismädel · 16.11.2015

    sehr gut

  • wienermaus · 16.11.2015

    das schmeckt immer,super Idee

  • susanna1987 · 05.10.2015

    so schnell und köstlich

  • Nuran Durmuş Aksoy · 30.09.2015

    Gut

  • Eneleh · 28.09.2015

    köstlich

  • Marathon 42,2 · 22.09.2015

    Super