Karottengemüse
Zutaten
Zubereitung
- Für das Karottengemüse die beiden Karotten-Sorten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Paprika ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Den Chinakohl klein schneiden.
- Alles zusammen in Rapsöl anrösten und weich dünsten. Danach mit Salz, Pfeffer und Suppengewürz abschmecken. Das Karottengemüse servieren.
Tipp
Zum Karottengemüse passt sehr gut Basmatireis.
