Karotten, Datteln, Wasser, Rosinen, Leichtbutter und Gewürze gemeinsam zum Kochen bringen und 5 Min. leicht wallen. Abkühlen. In der Zwischenzeit die trockenen Ingredienzien vermengen und gemeinsam mit den Nüssen zur Karottenmischung Form. In einer Tortenspringform bei 190 Grad zirka 45-50 Min. backen.
Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
