Karpfen aus dem Ofen mit Kürbis, Dille und Walnüssen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Karpfen aus dem Ofen mit Kürbis, Dille und Walnüssen zunächst den Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden, mit dem Leinsamenöl und dem Apfelessig vermischen, flach auf einem Backblech verteilen und bei 160 °C ca. 20 Minuten lang im Backrohr braten. Den Fisch mit Salz würzen und auf den Kürbis legen, weitere 5 Minuten braten.
- Kürbis und Fisch aus dem Backrohr nehmen, den Kürbis zerstampfen, die Dille und die Walnusskerne daruntermischen. Den Fisch auf einen Teller legen, den Kürbis daneben anrichten und den Karpfen aus dem Ofen mit Kürbis, Dille und Walnüssen mit frischem Rosmarin und Thymian garnieren.
Tipp
Super-Plus: Fette – weniger von dem einen, mehr von dem anderen
Wirkung: Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren, wie sie z. B. in fettem Fleisch und Wurstwaren vorkommen, durch essentielle Fettsäuren aus pflanzlichen Ölen und Fisch senkt das Risiko für die Entstehung von Herz- und Gefäßkrankheiten. Fette aus Karpfen, Walnüssen und Leinsamenöl sind eine sehr gute Mischung. Dieser Karpfen aus dem Ofen mit Kürbis, Dille und Walnüssen ist zusätzlich besonders bekömmlich bei empfindlichem Magen.
Eine Frage an unsere User:
Welcher Fisch eignet sich noch für dieses Gericht?
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Loistran · 15.03.2022
Herzlichen dank!!! Viеle leсkеrе und gesundе rezеptе. Allerdings kаnn iсh nur bеwundern. Vor kurzem wog ich fast 111 kg. Das еssen wаr die einzigе quellе dеr frеudе. Ich hasste miсh und aß nасhts. Iсh konnte gebrаtenеs hähnсhеn und еis mit nüssеn nicht аblehnen. Ich hаbе diе diät nach zwei tаgen abgebrochеn. Bestеr Freund zum Lesеn empfоhlen https://slim.btc4.ink . Übеr einе neue methоdе zur gewiсhtsabnahmе. Jеtzt wiеge iсh 70 kg. Und das gewiсht ist stabil! Ich hatte keine аhnung, dass iсh miсh mit 32 sо sehr vеrändern könnte. Ich wurde sсhlankеr und sеlbstbewusstеr. Iсh wоllte miсh ändеrn, es ist mir gelungen.
marwin · 03.03.2021
sehr gute Variante
likely1988 · 09.08.2017
Forelle
Illa · 07.02.2017
Super mit Lachs!
Hobbykoch21 · 16.01.2017
Hecht, Zander oder auch Forelle
Morli59 · 23.11.2016
Saibling, Samstag frisch vom Bauernmarkt geholt aus der Region Murtal
Martina Hainzl · 19.11.2016
Dorade würde sicher auch schmecken!
Marion Stoesser · 18.11.2016
Waller/Wels!
KarinD · 18.11.2016
Wir hatte neulich einen Hecht, hat auch recht gut dazu gepasst!
Kepliner · 18.11.2016
Thymian und Rosmarin machen den besonderen Geschmack des Kürbis als Beilage aus!