Kartoffelgulasch

Zutaten

1000 g Erdäpfel

300 g Schinkenwurst

2 EL Paprika

4 EL Tomatenketchup

1 Prise Salz

5 g Majoran

500 ml Rindsuppe

50 g Speck

4 Stk Frankfurter

500 g Zwiebel

1 TL Worcestersauce

Für das Kartoffelgulasch alle Ingredienzien kleinwürfelig schneiden. Speck auslassen, darin Wurst, Zwiebeln und Paprikas 5 Minuten rösten.
Restliche Ingredienzien hinzufügen. Das Kartoffelgulasch 20 Minuten kochen.

Servieren Sie zum Kartoffelgulasch Semmeln oder Weißbrot.