Kasslerpfanne, Selbstgemacht
Zutaten
Zubereitung
- Kassler und Zwiebeln in Würfel, Äpfel von der Schale befreien, achteln und in schmale Scheibchen schneiden.
- Alles im erhitzten Öl anbraten. Würzen und 10 min auf kleiner Flamme gardünsten.
- Tipp: Dazu passt ausgezeichnet Kartofffelbrei.