Zucker und Butter kremig rühren. Eier nach und nach dazugeben. Vanillezucker und Natron dazugeben, gut kremig rühren. Mehl und Stärkemehl unterkneten, 1 Stunde ruhen
Den Teig messerrückendick auswalken. Mit einer Kartoffelreibe Muster aufdrücken, in 3 x 4 cm große Stückchen schneiden. Bei 180 °C in etwa 12 Min. backen.
