Die Früchte mit den Säften und dem Gelierzucker in eine geeignete Schüssel geben und 10 bis 12 Stunden durchziehen. In einen Kochtopf umfüllen und unter Rühren alles zusammen aufwallen lassen. 1 Minute blubbernd machen. Den Likör dazu gießen, umrühren und die Marmelade in Gläser befüllen. Sofort verschließen und bald geniessen.
