Klare Karotten-Kartoffel-Suppe

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 3
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die klare Karotten-Kartoffel-Suppe die Karotten und die Kartoffeln in 1,5 Liter Wasser weichkochen.
  2. Die Petersilie, das Öl, das Gemüsesuppengewürz und den Pfeffer dazugeben und die Karotten-Kartoffel-Suppe abschmecken.

Tipp

Sie können die klare Karotten-Kartoffel-Suppe mit Frittaten oder Croûtons servieren.

 

  • Preiswerte Küche
  • Gemüse
  • Oberösterreich
  • Schlanke Küche
  • Gesunde Küche
  • Suppe
  • vegetarisch

Ähnliche Rezepte

Mediterrane Sommertomaten Karottenaufstrich Guacamole Waldviertler Rahmsuppe Steirische Kürbiscremesuppe Sizilianische Fisolen Tomaten Suppe Vegane Bohnen-Paprika-Suppe

Passende Themen