Knäckebrot

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Knäckebrot Butter, Dinkelmehl, Salz und Milch 10 Minuten gut miteinander verkneten.
  2. Anschließend ca. 2,5 Stunden ruhen lassen.
  3. Danach den Sesam zum Teig geben, gut durchkneten und dünn auswalken.
  4. Mit einer Gabel einstechen und in Streifen schneiden.
  5. Bei 220 Grad 20 Minuten backen.
  6. Das fertige Knäckebrot auskühlen lassen.

Tipp

Das Knäckebrot kann auch mit anderen Samen, Saaten gebacken werden.

  • vegetarisch
  • Gebäck & Brot
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