Knoblauchbrot

  • 3,8 (222 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024
Die perfekte Beilage zu Gegrilltem oder ein super Vorspeise: Ein wunderbar einfaches Rezept für selbstgemachtes Knoblauchbrot.

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Baguette schräg in Scheiben schneiden.
  2. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Petersilblättchen von den Stielen zupfen und ebenfalls fein hacken.
  3. In einer Schüssel Olivenöl mit dem Knoblauch und Petersilie vermischen. Etwas salzen.
  4. Die Baguette-Scheiben auf ein Backblech legen und auf jede Scheibe 1 TL Knoblauch-Petersil-Öl geben.
  5. Das Knoblauchbrot im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C grillen, bis das Brot knusprig ist.

Tipp

Reichen Sie das würzige Knoblauchbrot zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

  • Gebacken
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  • Gebäck & Brot
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Kommentare (54)

  • henryhenry · 18.10.2023

    Nehme immer kräuterbutter und schneide es ein und nicht durch

  • mallisylvie · 27.08.2023

    gut

  • Pesu · 29.05.2023

    Souvlaki Gewürz muss ich auch probieren

  • franziska 1 · 20.06.2021

    schmeckt hervorragend

  • jsbdaniel · 13.01.2018

    der Klassiker !! ich mach immer noch ein bischen Souvlaki Gewürz drauf !

  • tasse tee · 09.01.2018

    Das Baguette schräg einschneiden, nicht ganz durchschneiden und mit Knoblauchbutter bestreichen, im Rohr heiß und kurz überbacken. Herrlich

  • Merl · 10.06.2017

    Ein Klassiker & "Kracher" in der Grillsaison!Man kann es abends einfach so snacken, man kann es als Beilage essen oder sich ein Sandwich draus machen.Ich nehme auch mal gerne Oregano als würzenes Kraut.

  • Biene73 · 29.08.2016

    Zu Gegrilltem oder einer großen Schüssel Salat einfach lecker. Gerne auch mit Vollkornbrot bzw. Baguette.

  • melos · 02.01.2016

    lecker

  • wf1wf2 · 12.11.2015

    immer gut