Knoblauchstangerl
Zutaten
Zubereitung
- Aus den Zutaten für den Teig einen Germteig herstellen und den Teig zugedeckt gehen lassen.
- Anschließend den Teig in 30 Stücke teilen und zu langen Stangerl formen.
- Knoblauch schälen und pressen, mit Olivenöl, Rosmarin und Salz vermischen, die Stangerl gut damit einpinseln.
- Bei 165 °C ca. 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen noch einmal mit der Ölmischung bestreichen.
Tipp
Wer möchte kann vor dem Backen noch etwas Käse über die Stangerl streuen.
