Knoblauchsuppe
Zutaten
Zubereitung
- Knoblauch und Zwiebeln schälen, fein hacken. Butter in einem Topf zerlassen, Zwiebeln und Knoblauch darin goldgelb anrösten. Mit siedendem Salzwasser aufgießen. Brotscheiben in einen Suppenteller legen, mit der Suppe übergießen.
zuckersüß · 14.03.2016
Immer wieder gut
butler · 13.02.2016
Die schmeckt aber irgendwie fad, ich gebe da zumindest noch etwas Suppenwürze hinein und lasse die Suppe gut 10 Minuten köcheln. Kurz vor Kochende macht es sich sehr gut, 2 EL Sauerrahm in die Suppe zu geben und noch etwas nachkochen lassen.
Vendetta · 19.10.2014
Einfach, schnell und gut!
omami · 26.08.2013
Ich mach sie zwar etwas anders, aber probieren werde ich dieses Rezept auf jeden Fall