Knusper-Knäckebrot
Zutaten
Zubereitung
- Drei Backbleche mit Backpapier auslegen. Das Backrohr auf 250 °C vorheizen.
- Für den Teig alle Zutaten mischen und anschließend in 3 Teile teilen. Jeweils einen Teil Masse auf ein vorbereitetes Blech streichen und mit einem Teigschaber in gleich große Stücke zertrennen.
- Die drei Teigportionen im vorgeheizten Ofen der Reihe nach ca. 7 Minuten backen. Dann die Temperatur auf 180 °C herunterregeln und das Knäckebrot noch weitere 15 Minuten backen.
Tipp
Mit feinen Dips oder Aufstrichen genießen.
