Kohlrabi-Rohkostsalat

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Knollen dünn schälen und reiben.
2. Aus Schlagobers, Essig und Öl eine Sauce rühren, mit Salz und Pfeffer abschmek- ken. Kleingeschnittenen Schnittlauch dazugeben. Das Dressing über den Blattsalat gießen, gut durchmischen.

• Salat
• Gesunde Küche